Manfaat buah strawberry

Manfaat buah strawberry

Tahukah anda kenapa Strawberry di jadikan sebagai lambang cinta pada zaman Yunani kuno ? Apakah karena bentuknya yang seperti Hati ? Ternyata bukan. Strawberry dijadikan sebagai lambang Cinta oleh masyarakat Yunani kuno karena warna, rasa dan manfaat buah ini.
Ada spesies Fragaria Vesca. L yang lebih luas lagi penyebarannya dan jenis Strawberry inilah yang pertama kali masuk ke Indonesia. Sekarang ini ada lebih dari 700 macam buah strawberry yang menyebar di seluruh penjuru dunia dan yang banyak kita temukan di pasar swalayan adalah strawberry modern (komersil) Fragaria Annanassa var Duchesne yang dihasilkan dari persilangan F. virgina L var Duchesne asal Amerika Utara dengan F. Chilioensis L. Var Duchesne asal Chili.

Strawberry mulai di kenal di Indonesia pada pertengahan tahun 1990-an. Strawberry yang memerlukan temperatur rendah untuk tumbuh dengan baik sangat cocok dengan daerah Rancabali, Bandung.. Strawberry yang banyak ditanam penduduk adalah Fragaria Nilgerrensis yang oleh warga setempat lebih dikenal dengan Strawberry Nyodo. Selain di daerah Jawa Barat, Strawberry juga mulai dibudidayakan di daerah Tawangmangu Kabupaten Karang Anyar, Sukabumi, Cipanas, Lembang, Batu dan Bedugul (Bali).

Buahnya yang berwarna merah menandakan bahwa buah ini kaya akan pigmen warna antosianin dan mengandung antioksidan yang tinggi. Karena kandungan antioksidannya yang tinggi itulah strawberry mempunyai khasiat yang sangat banyak. Selain itu strawberry ternyata kaya Vitamin C, Serat, rendah kalori, folat, potassium, serta asam ellagic.Dengan mengkonsumsi delapan buah strawberry setiap hari, maka kebutuhan Vitamin C dan serat orang dewasa sudah tercukupi. Strawberry memiliki kandugan Vitamin C sebanyak 56,7 mg per 100 gram. Dengan kandungan vitamin C-nya tersebut diyakini strawberry mampu mengurangi resiko terserang penyakit kanker hingga 37% seperti yang dirilis The Iowa Women¢s Health Study,

selain itu strawberry juga diyakini mampu mencegah kanker payudara dan leher rahim. Beberapa manfaat lain buah ini adalah1. Menyusutkan kadar kolesterol
2. Membantu melumpuhkan kerja Aktif kanker karena asam ellagic yang dikandungnya
3. Meredam gejala stroke
4. Mengandung zat anti alergi dan anti radang
5. Konsentrasi tujuh zat anti oksidan yang ada pada strawberry lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh karena radikal bebas sehingga mengurangi proses penuaan.
6. Kaya akan vitamin C yang bermanfaat bagi pertumbuhan anak.
7. Hanya sedikit mengandung gula sehingga cocok bagi pengidap diabetes
8. Jika dimakan secara teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersih, dan mencegah terjadinya keriput.
9. Dapat dijadikan sebagai pemutih gigi, dengan menghancurkannya kemudian di tempelkan pada gigi selama satu atau dua menit, kemudian gosok dengan sikat gigi secara menyeluruh.- Ampuh melawan encok dan radang sendi.
10. Zat astringent yang terdapat di daun strawberry berkhasiat untuk menghentikan serangan diare, caranya dengan meminum tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberry......

Jadi pantes aja, banyak yang doyan banget sama buah mungil ini..selain enak, juga segudang manfaat yang terkandung di dalamnya. (n___n)

[ ... ]

Manfaat dan kerugian dari kopi

Manfaat dan kerugian dari kopi

Sebagai seseorang yang hidup di jaman sekarang, kopi bukanlah hal yang jarang dinikmati oleh semua orang di dunia. Bahkan untuk pecinta kopi sendiri minuman yang sedikit terasa pahit ini adalah suplemen wajib yang harus di konsumsi.

Banyak orang mencoba bertahan dengan minum kopi. Misalnya, ketika piket malam, lembur kerja, dan sebagainya, kopi dipercaya bisa membantu.

Tetapi bila ingin tahan lama ber-aerobik, tentu kopi tidak dianjurkan. Sebuah penelitian baru di Amerika menunjukkan bahwa kafein dan latihan olahraga tidak bisa digabungkan. Ketika beberapa atlet mengonsumsi ekstrakafein untuk meningkatkan stamina mereka, para dokter menemukan kopi bisa membuat tekanan darah melambung tinggi.

Para peneliti juga menemukan, bahwa dua cangkir yang diberikan pada pengendara sepeda akan merasakan adanya tekanan. Aliran darah ke lengan mereka lambat, begitu juga pembuluh darah mereka sempit. Bagi para atlet atau yang gemar melakukan olahraga, berhati-hatilah minum minuman yang mengandung kafein.

Minuman yang mengandung kafein, seperti kopi, sudah sejak lama dianggap tidak terlalu menguntungkan tubuh. Terlebih bila diminum secara berlebihan. Para ahli juga memperbincangkan bahwa kafein punya potensi menyebabkan kanker dan penyakit hati. Namun studi lain mulai bermunculan dan membantah bila kafein disebut merugikan kesehatan. Bahkan studi tersebut mengatakan justru membantu kesehatan.

Menurut Warta Konsumen (WK) manfaat kopi bisa sebagai stimulan. Dua cangkir kopi, tulis WK, menunjukkan mampu meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi. Studi lain juga memberikan argumentasi, kopi mampu membantu petugas shift malam mempertahankan konsentrasi, mengurangi potensi kecelakaan industri, mengurangi kelelahan pengemudi, serta risiko kecelakaan di jalan raya.

Kafein juga mengurangi gejala batu ginjal dan batu dalam kandung empedu. Studi pada 81.000 perempuan yang diberi perlakuan minum kopi 200 ml atau sekitar satu cangkir per hari menunjukkan berkurang risiko batu ginjal sebanyak 10%. Hasil yang sama didapatkan dari studi pada 45.000 pria. Menjadikan kopi bermanfaat bagi kesehatan tentu saja harus diminum dalam jumlah ideal.

Penelitian terakhir menyarankan, jumlah konsumsi kafein yang moderat seharusnya tidak membahayakan bahkan beberapa bukti bermanfaat untuk kesehatan. “Sekitar 4-5 cangkir kopi per hari rata-rata masih dapat ditoleransi oleh metabolisme tubuh. Namun yang perlu diperhatikan, jumlah tersebut termasuk kafein yang berasal dari sumber makanan lain. Jika telah mengonsumsi cokelat dan minuman ringan lain, maka kopi atau teh harus dikurangi,” tulis WK.

Di dalam tubuh, kafein diserap oleh perut, dimetabolisme dalam hati, dan dibuang dari tubuh selama 2-10 jam. Umumnya, perokok mempunyai metabolisme kafein lebih cepat daripada yang bukan perokok. Sedangkan pada wanita hamil, metabolisme terhadap kafein lebih lama. Itulah sebabnya bagi wanita hamil disarankan agar menghindari kafein, karena hasil studi pada uji hewan menunjukkan bukti adanya cacat kelahiran.

Dan anjuran pelarangan itu dikeluarkan oleh FDA (badan pengawasan makanan dan obat AS) pada awal tahun 1980. Dilaporkan kafein mempunyai kontribusi pada permasalahan kesuburan, kasus keguguran kandungan, dan perkembangan janin serta bayi lahir dengan berat rendah. begitu juga dengan wanita yang sudah menopause dan kurang mengonsumsi kalsium sebaiknya menghindari konsumsi kafein tinggi. Karena semakin banyak kafein yang dikonsumsi, maka semakin banyak pula kalsium yang hilang dari air seni.

Jadi bagi wanita yang sudah menopause dianjurkan cukup mengonsumsi satu cangkir kopi sehari. Sedangkan pengaruhnya pada tekanan darah, hasil studi di Inggris dan AS menunjukkan, pengaruh teh dan kopi dalam ukuran sedang cukup kecil. Bila seseorang minum 1-6 cangkir teh/kopi sehari tidak signifikan meningkatkan risiko penyakit jantung koroner maupun serangan jantung.

dan selain itu ternyata kopi juga bisa menyebabkan payudara perempuan mengecil

Sebuah penelitian yang telah dipublikasi dalam The British Journal of Cancer, menunjukan bahwa mengonsumsi kopi dapat menyebabkan ukuran payudara perempuan mengecil.

Kesimpulan itu didapat setelah melakukan penelitian terhadap 270 responden perempuan di Swedia. “Perempuan yang sering mengkonsumsi kopi akan mempengaruhi ukuran payudaranya”, ujar Helena Jernström, seorang ahli tumor yang memimpin penelitian tersebut.
Meskipun demikian, penelitian tersebut juga menyampaikan selain bisa mengecilkan payudara, kopi berdampak positif menurunkan risiko kanker payudara.

Perempuan yang memiliki berat badan normal dengan ukuran payudara besar biasanya memiliki jumlah mammary gland atau zat penghasil susu yang banyak. Jumlah mammary gland tersebut biasanya menjadi pemicu risiko terjadinya kanker payudara.

Dalam penelitian sebelumnya disebutkan, dengan mengkonsumsi kopi sedikitnya 3 cangkir sehari dapat mengurangi risiko timbulnya kanker payudara.

Pilihan ada di tangan Anda. Jika ingin terhindar dari kanker payudara, konsumsi kopi minimal 3 cangkir sehari meskipun risikonya akan membuat ukuran payudara Anda menjadi lebih kecil.

[ ... ]

Michael Jackson Movie Announced

Michael Jackson Movie Announced

We previously reported that footage of Michael Jackson rehearsing for his final tour could be turned into a movie. And now, THR has confirmed the news, adding that there are over 100 hours of hi-def material showing the singer performing his hits like "Thriller" and "Beat It." Other footage shows production meetings and auditions.

AEG Live, who organized the tour, owns the rights to the footage and could potentially also use it to create live albums and a pay-per-view TV special.

Part of the preparation also included the creation of 3D "mini-movies" involving "Thriller" and "Earth Song", which could also be incorporated into a film. The former is described as "nine minutes of 3D insanity" by AEG Live CEO Randy Phillips.

Phillips added that AEG Live is waiting for Jackson's estate to be settled to see who the company will be dealing with. But for now, AEG released a two-minute clip of the singer two days before his death. Watch it below.

Full Story:

[ ... ]